Duszony kurczak i ryż czyli kuchnia chińska

Gdy myślimy o kuchni orientalnej to oczywiście pierwsze co nam przychodzi do głowy to kuchnia chińska. Od jakiegoś czasu jest ona bardzo popularna w naszym kraju, gdyż bogate, ciekawe, chińskie smaki kuszą polskie podniebienia. W kuchni tej niezwykle popularny jest ryż.

Ryż jest zdrowy i smaczny dlatego wiele osób bardzo go lubi, ale to także specjalny ryżowy lub sojowy makaron. Cieniutkie paseczki, które w połączeniu choćby z sojowym czy rybnym sosem smakują niejednemu. W kuchni chińskiej często stosuje się kurczaka, smażonego lub duszonego ale znajdziemy także owoce morza.

Zjemy także całkiem sporo wołowiny. W kuchni tej popularne są różnego rodzaju pierożki, które smażone na głębokim tłuszczu są niezwykle smaczne. Zjemy też bardzo dużo warzyw i owoców bo i one są popularne w chinach.

W dużych, polskich miastach są chińskie restauracje, do których warto od czasu do czasu się wybrać. Zwłaszcza gdy chcemy odpocząć od pierogów i schabowych i zjeść coś bardziej nietypowego.

You may also like...