Przyprawy, kolory i nietypowe smaki

Mleko kokosowe zamiast zwykłego, szafran i kurkuma, sos sojowy, dużo ryb, owoców morza i pyszne zupy. To tylko niektóre potrawy, jakie znajdziemy w kuchni orientalnej.

Jest ich znacznie więcej, bo musimy pamiętać, że Orient to praktycznie cały wschód, a wiec ten daleki, bliski i środkowy. Tak wiec kuchnia orientalna to kuchnia chińska, indyjska w tym specyficzna kuchnia hinduska, kuchnia japońska, tajska i wietnamska.

W Polsce znajdziemy szereg barów i restauracji z kuchnią orientalną. W sklepach, na półkach ze składnikami z całego świata znajdziemy także odpowiednie produkty, z których możemy takie dania przyrządzić.

Najlepiej jednak spróbować tej kuchni na miejscu. Nic bowiem nie smakuje tak dobrze, jak potrawy przygotowane przez kucharzy z danego kraju czy regionu.

Kiedy więc pojedziemy na wakacje do któregoś z tych krajów jedzmy, jak najwięcej. Bowiem może się to okazać nie tylko wspaniałą kulinarną przygodą, ale i inspiracją do przygotowywania przez siebie posiłków w przyszłości.

Może Ci się również spodoba